ალცჰაიმერის განვითარების მიზეზი შესაძლოა ფრუქტოზა იყოს
ადამიანის კოგნიტიური ფუნქციებისა და მეხსიერების დამქვეითებელი დაავადის გამომწვევი ზუსტი მიზეზი, მეცნიერთათვის ამ დრომდე უცნობია. მეცნიერების მიერ ჩატარებული ახალი კვლევებით, ვარაუდობენ, რომ მისი ჩამოყალიბების ხელშემწყობი ფაქტორი, შესაძლოა ფრუქტოზა იყოს. ალცჰაიმერის გამომწვევ მიზეზად ნავარაუდები ფრუქტოზა ბუნებრივი შაქარია, რომელიც მრავლად გვხვდება სხვადასხვა სახეობის ხილში, ბოსტნეულსა და თაფლში. ადამიანის ორგანიზმში ფრუქტოზა წარმოიქმნება მარილით მდიდარივრცლად